
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

Pour un apéritif plus léger, vous pouvez offrir des légumes à grignoter ou encore à tartiner comme cette délicieuse crème de courgette.

Des coquilles Saint Jacques sur clafoutis de brocolis pour une belle entrée colorée, à la fois simple et raffinée et pour un régal assuré!

Une association qui peut paraître saugrenue et pourtant Andouillette et saumon accompagnés d'un écrasé de pommes de terre ont fait un magnifique mariage!

Un plat bien goûteux de Chou-fleur épicé, rôti tout simplement avec des tomates cerises, quelques haricots, de l'ail et des épices.

Ce Gâteau de julienne de légumes se prête à toutes les variantes : Jambon, poisson, fromage.

Une pâte brisée bien croustillante, un légume tout tendre et parfumé par la garniture au fromage.

Il est tout simple ce Flan carotte-poireau dans lequel la polenta vient mettre son grain de sel.

Vous pouvez les préparer à l'avance et servir ces brochettes de Chou-fleur croquant avec une petite sauce anchois.

Que diriez-vous de varier un peu le quotidien avec ce Chou-fleur en couronne que vous proposerez en entrée chaude avec une sauce tomate maison.

Un koulibiac de saumon, une superbe entrée pour les fêtes : Une croûte feuilletée emprisonne une cage de riz et d'épinards ou se cache le saumon moelleux!

Gaufres de pommes de terre Momix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avant d’arriver en vacances, Tania m’avait fait part de ses envies.

Tourte aux blettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une jolie botte de blettes dans mon panier.

Couronne carotte-chou-fleur Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette préparée avant les fêtes avec une partie d’un énorme chou-fleur, et les carottes qui attendaient dans mon panier.

Bouchées poireaux-parmesan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore quelques petites bouchées faites il y a bien longtemps pour un apéritif en famille.

Pour un jour froid et gris, je vous propose une Crème butternut clémentine vanille, toute douce, aux subtils parfums d'agrume et de vanille.

Une cage de pâte friable, du fromage (incontournable), une touche de curcumaet voilà le soleil sur la table avec cette Quiche au chou-fleur.

Elles nous viennent d'Italie ces Boulettes de bœuf aux pommes de terre et elles ont régalés petits et grands!

Avec ce Riz indien aux légumes, vous mettrez sur la table un plat végétarien riche en légumes et aux délicieux parfums d'orient.