Croquant Fondant Gourmand855 recettes
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Compotée d'aubergines et filets de rougets - Recette autour d'un ingrédient # 52
Un petit plat vite fait et qui en jette! Cette Compotée d'aubergines et filets de rougets toute simple à préparer régalera les gourmets!
Rougets marinés et tomates au four
C'est léger, c'est très vite fait et c'est bon! Ces Rougets marinés et tomates au four seront appréciés par ces journées chaudes.
Terrine aixoise aux aubergines
Une Terrine aixoise dans laquelle les aubergines s'accordent avec les tomates, la chair à saucisse et les herbes de Provence pour un plat complet délicieux.
Clafoutis courgettes et chèvre
Avec ce Clafoutis courgettes et chèvre je vous propose un gâteau salé excellent avec une salade et dans lequel le fromage relève le goût de la courgette.
Zaalouk de carottes
Une salade qui nous vient du Maroc et qui peut se décliner avec d'autres légumes que les aubergines.
Confit d'aubergines à l'orientale
Avec ce Confit d'aubergines à l'orientale, je vous emmène en voyage au Maroc.
Gâteau d'omelette à la tomate
Ce Gâteau d'omelette à la tomate à tous les atouts : Il peut se préparer à l'avance, il parfume la cuisine pendant la cuisson et il est délicieux!
Flan de carottes au basilic
Ce Flan de carottes au basilic très rapide à réaliser sera très apprécié en entrée fraîche mais aussi en accompagnement léger d'une viande ou d'un poisson.
Gâteau invisible aux courgettes
Même si cette façon de préparer les légumes est devenu un grand classique, je n'avais pas encore réalisé le Gâteau invisible aux courgettes.
Tarte fine à la courgette
Une pâte croustillante nappée d'une couche de fromage à l'ail et aux herbes et quelques rondelles de courgettes pour cette Tarte fine à la courgette.
L'Ajvar caviar rouge des Balkans - Recette autour d'un ingrédient # 53
Je vous emmène dans les Balkans avec cette recette de L'Ajvar caviar rouge des Balkans, fait d'une compotée de poivrons et d'aubergine.
Bruschetta à l'Ajvar
Après avoir préparé un gros pot d'Ajvar, nous nous sommes régalés avec une Bruschetta à l'Ajvar agrémentée de tomate, mozzarella et jambon cru.
Fusilli aux légumes rôtis et pistou
Des pâtes pour faire plaisir aux enfants, mais il faut aussi qu'ils mangent des légumes, alors je leur ai proposé des Fusilli aux légumes rôtis et pistou.
Tarte Ajvar, tomates et chèvre
J'ai préparé cette Tarte Ajvar, tomates et chèvre avec l'Ajvar, spécialité des Balkans et quelques rondelles de tomates et quelques rondelles de chèvre.
Tomates farcies végétariennes
Pas envie de manger de la viande? Alors je vous propose de vous régaler tout simplement avec des Tomates farcies végétariennes.
Tiramisu tomates chèvre et basilic
Quelle saveur dans cette verrine de Tiramisu tomates chèvre et basilic.
Verrines de melon et jambon cru
Rien de plus simple et de plus rapide à préparer que ces Verrines de melon et jambon cru que vous servirez bien fraîiches en entrée ou pour l'apéro.
Soupe intensément carotte
Cette Soupe intensément carotte très épaisse, a comme le dit son nom un vrai goût de carotte, adouci par le jus d'orange et le fromage frais.
Tomates au pesto et parmesan
La saison des tomates se termine mais voici des Tomates au pesto et parmesan, une dernière recette pour les mettre à l'honneur.
Velouté potiron-courgette
Une association à laquelle je n'aurai pas pensé, mais ce Velouté potiron-courgette, m'a convaincue que le mariage entre ses deux légumes est bienheureux!