Accueil - Croquant Fondant Gourmand
L'été finira bien par s'installer! Je vous propose cette Soupe rhubarbe-griottes , un dessert frais, léger et terriblement gourmand.
Cette Pannacotta au chèvre et concassée de tomates va illuminer votre entrée de l'été.
Une petite entrée toute en couleur et en saveur avec cette Verrines de tomates multicolores et sa Chantilly de mozzarella.
Un dessert aux saveurs inattendues puisque dans ce Minestrone de tomates cerises , les tomates se marient avec bonheur avec les fraises.
Il est tout doux, tout moelleux et vraiment délicieux ce Cake aux courgettes et vanille.
Il fait beau, c'est l'été, on a envie de manger la cuisine du soleil, alors voici une Salade aubergines et filets de rougets qui va vous régaler!
Cette Salade de blé au poulet et légumes confits est vraiment très fraîche et très goûteuse.
Quoi de meilleur lorsqu'il fait chaud qu'un plat frais? Cette Salade de pâtes à l'aubergine est très gourmande et bien équilibrée.
Ce Flan d'aubergine à savourer tiède, pourra être servi en entrée ou même accompagné d'une salade verte, en plat principal d'un repas léger.
Pour une entrée ou le repas du soir avec une salade, ce Cake au brocoli parfumé à l'huile d'olive, léger et moelleux, est un régal!
De la semoule de couscous avec des aubergines, je vous propose un Taboulé aux aubergines original et délicieusement parfumé de citron.
Ces Courgettes en salade sont tellement simples et tellement rapides à préparer, qu'il serait dommage de se priver de cette entrée de l'été.
Une Salade d'aubergines confites dans laquelle viennent se mêler des tomates bien mûres et des poivrons grillés, pour un régal assuré.
Quoi de mieux pour se réchauffer qu'un bon potage? Avec ce délicieux Velouté aux brocolis, vous allez en plus vous régaler!!!
Fini le temps des salades de l'été, et vive les légumes de l'automne avec cette Salade d'endives au saumon fumé qui a régalé ma tablée.
Encore une recette rapidement exécutée, mais ces Coquilles St Jacques à la bisque sont délicieuses et s'accompagnent parfaitement de pâtes fraîches.
Je vous propose ce plat de Lentilles en salade et burrata qui peut faire office d'un plat complet si comme nous vous vous passez volontiers de viande.
Voilà un Velouté de carottes bien consistant pour réchauffer les soirées d'hiver les plus fraîches.