
Accueil - Croquant Fondant Gourmand

Un gâteau Moelleux aux griottes à préparer à la belle saison ou en hiver avec les réserves du congélateur.

Envie d'un petit dessert pour faire fondre de plaisir toute la tablée? Voici des petits moelleux aux 2 chocolats vite faits et encore plus vite mangés!!!

Voici des petites brioches de Saint Nicolas pour faire la fête avec les enfants.

La pâte à tartiner de Tèo, au bon goût de lait concentré et d'amandes, de noisettes, ou de pralin maison.

La confiture de Noël pourra faire partie de vos paniers gourmands et elle accompagnera avec brio vos entrées à base de foie gras.

Une Bûche 3 chocolats dans laquelle chocolat noir, chocolat blanc et chocolat au lait rivalisent pour nous offrir une superbe et délicieuse gourmandise.

Que diriez-vous d'une Galette chocolat pour fêter l'Épiphanie? J'ai ajouté dans la garniture de celle-ci de la crème de marron et j'ai parfumé de Shrubb.

Un Gâteau de chou-fleur gratiné, avec de la viande hachée pour constituer un repas complet et bien réconfortant pour les journées froides.

Ce Succès au chocolat est composé d'un biscuit tout léger à base de blancs d'œufs et surmonté d'une délicieuse mousse au chocolat et enfin d'un glaçage.

Une Étoile ricotta-orange dans un gâteau très moelleux, très doux qui se marie à merveille avec une salade d'orange.

Une verrine de chantilly de foie gras, à servir en amuse bouche avec une touche de confiture de Noël ou de figues et quelques languettes de pain d'épices.

Un dessert délicieux avec cette Marquise glacée au chocolat, parfumée à l'orange et dans laquelle s'incrustent des éclats de meringue maison.

Des Gâteaux meringués à déguster comme un biscuit sec, ou en accompagnement d'une compote de fruits, d'une mousse au chocolat ou d'une crème anglaise.

Une recette de pâte à crêpes parmi tant d'autres, mais qui donne de bons résultats et qui donne des crêpes très goûteuses qui régalent bien des gourmands!

Ces crêpes napolitaines à la garniture généreuse mariant viande et légumes, accompagnées d'une salade et d'un petit dessert feront un repas bien apprécié.