Croquant Fondant Gourmand1 732 recettes
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Pastel magique.
Ce Pastel magique est un mélange moelleux au chocolat / flan à la vanille/ confiture de lait, dont les couches s'inversent au cours de la cuisson.
Sorbet coco (2).
Encore un essai avec ce Sorbet coco (2) pour retrouver le goût délicieux de ce sorbet dégusté en Guadeloupe.
Muffins au citron
Des Muffins au citron au subtil parfum de citron, avec le moelleux donné par la ricotta et le croquant des amandes et des grains de sucre.
Muffins Glacés.
Ces Muffins Glacés légers et vite faits, sont préparés à base de yaourt, petit suisse et fruits rouges.
Moelleux au chocolat de Micky.
Un gâteau très souple et très moelleux au goût divin renforcé par le parfum de la poire.
Panna cotta aux pommes Tatin
Une Panna cotta aux pommes Tatin et au praliné pour un dessert original et très goûteux.
Fondants Framboise-coco.
Les Fondants Framboise-coco sont des petits gâteaux très fins dans lesquels le goût discret de la noix de coco se marie très bien à la framboise.
Brioche Guylaine
La Brioche Guylaine va ravir tous les gourmands par son goût délicieux, sa mie filante et sa légèreté.
Gâteau glacé au chocolat.
Un Gâteau glacé au chocolat en toute simplicité, simplement garni d'une touche de pralin maison, mais bien agréable avec un bon café.
Compote de mendiants
La compote de mendiants, savoureuse à déguster telle quelle, sublime avec le foie gras, mais aussi en accompagnement salé ou sucré.
Foie gras en crumble.
Ce foie gras en crumble est un régal : Le fondant du foie gras se marie à la douceur de la compote et au craquant des noisettes pour une entrée délicieuse!
Pain de Speculoos
Ce Pain de Spéculoos est Un gâteau savoureux et bien épicé à déguster avec un thé ou un chocolat chaud.
Chocosoleils délicieux.
Voici les Chocosoleils en tartelettes pour le dessert ou en miniatures pour le café.
Mannelés alsaciens
Autrefois, sous des formes diverses, les mannelés avait pour mission de chasser les menaces de l'hiver.
Cake pistache-framboise.
Envie d'un petit goûter? Voici un Cake pistache-framboise tout en douceur, à savourer avec une tasse de thé, de chocolat ou un café bien chaud.
Confiture aux 3 agrumes.
Tous les hivers, je prépare une Confiture aux 3 agrumes : Oranges, pamplemousses et citrons se marient pour le plus grand bonheur des gourmands.
Cake de décembre
À mi-chemin entre la brioche et le cake, avec sa couverture blanche, ce Cake de décembre fera un délicieux goûter accompagné de chocolat, thé ou café noir.
Bûche à l'ananas
Une bûche à l'ananas pour sortir des habitudes, mais satisfaire mes gourmands qui adorent l'omelette norvégienne! Un régal insolite pour ce dessert!
