Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Le Stollen, brioche de Noël au parfum envoûtant, est truffée de fruits confits et de fruits secs et peut être fourrée d'un rouleau de pâte d'amande.
Pour un délicieux goûter, j'ai préparé ces Brioches du soleil garnies de bananes séchées et de dés d'ananas.
Cette savoureuse Tarte aux artichauts peut être préparée à l'avance et réchauffée quelques minutes au four.
Tradition de la Chandeleur, les Navettes provençales sont des petits biscuits secs, parfumés à la fleur d'oranger, spécialité de Marseille et de sa région.
Des crêpes soufflées avec une pâte à la farine de sarrasin et une garniture légère et aérienne.
Beaucoup de succès pour ce gâteau aux amandes très léger, au bon goût d'amandes et de chocolat, préparé pour le goûter avec les réserves de la maison.
Un nouveau délice avec ce Fondant choco-café : Un gâteau très riche certes mais quel régal pour les amateurs de chocolat!
Un Bavarois framboise-vanille pour l'anniversaire d'une petite fille : Un goût très fin, où se mêle le parfum subtil de la vanille et celui de la framboise.
Je vous emmène vers un pays lointain avec ce Pain brésilien brioché délicieux et léger mais à manger le jour même pour en apprécier tout le moelleux.
Un gâteau miel-vanille dans lequel, sous une enveloppe croustillante, se cache un cœur dense, moelleux et divinement parfumé.
Un petit goûter très apprécié avec ces Cupcakes Marsala-Ricotta tout légers, tout fondants et tellement parfumés!
Il faudra utiliser des oranges non traitées pour préparer ce délicieux gâteau Toutorange qui comme son nom le laisse supposer utilise l'orange entière.
Choco-suisses car il est fait de chocolat et de petits-suisses : Un fondant extraordinaire pour ce gâteau qui a ravi la tablée de gourmands.
Ce Gâteau vanille tout simple a une texture dense mais très moelleuse et il est délicieusement parfumé.
Le gâteau Fondissime au chocolat paraît manquer de cuisson à la sortie du four, mais en refroidissant, il va se raffermir et donner ce délicieux fondant.
Une entrée appréciée avec ces Flans de chou-fleur & mimolette vieille dans lesquels la douceur du chou-fleur est relevée par le goût de la mimolette.