A Vos Assiettes2 075 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Duo de mini burgers
Un jeu de saveurs gourmandes mêlant saucisse fumée, patate douce fondante, fromages de caractère et roquette fraîche.
Pancakes façon tacos à la mousse au chocolat
Un dessert surprenant où le moelleux rencontre la légèreté d’une mousse chocolatée pour un moment de pure gourmandise.
Feta rôtie aux légumes
Un plat coloré et gourmand où la douceur des légumes rôtis rencontre le fondant du fromage, relevé d’herbes de Provence, de paprika.
Mijoté de collier d’agneau, haricots blancs et chorizo
Inspiré de la tendance du « one pot », ce mijoté simplifie le quotidien des familles sans faire de compromis sur le goût !
Muffins coréens aux œufs et au fromage
Moelleux et savoureux, ces muffins salés à la farine d’épeautre sont garnis d’un œuf entier, de cheddar fondant et d’un mélange de graines toastées.
Dorade grillée au fenouil
Une cuisson au four qui révèle la tendreté du poisson, sublimée par le fenouil fondant, les agrumes, le thym et les baies roses pour une touche parfumée.
Camembert au barbecue aux fruits frais rôtis
Une entrée estivale pleine de caractère : camembert fondant au barbecue, fruits frais rôtis, pointe de citron vert et romarin pour une touche parfumée.
Rôti de veau mijoté au vin blanc
Une cuisson douce au vin blanc, des arômes subtils et une texture fondante : cette recette met à l’honneur le goût unique du mijoté bien fait.
Taboulé vert et brochettes de feta grillées
Un plat estival et rafraîchissant mêlant semoule moelleuse, herbes fraîches, légumes croquants et brochettes de feta dorées.
Poulet à la provençale
Des filets de poulet dorés mijotés avec des tomates juteuses, des olives noires, des herbes de Provence et une touche de concentré pour une sauce riche.
Tacos aux lentilles vertes du Puy
Une garniture végétarienne haute en couleurs et en saveurs : lentilles vertes du Puy Vivien Paille, crudités croquantes, fromage de chèvre et herbes fraîches.
Tartine de carpaccio de bœuf
Facile et rapide à préparer, cette recette fait croustiller nos repas ! Idéale pour un déjeuner express ou à l’heure du brunch.
Irish stew
Un plat mijoté généreux aux parfums de bière brune, où fondent lentement morceaux d’agneau, carottes, oignons et pommes de terre, relevés d’herbes aromatiques.
Coquillettes jambon-beurre Comté
Un grand classique réconfortant sublimé par le fondant du beurre, la douceur du jambon cuit et la touche fruitée du Comté râpé.
Tarte rustique aux poivrons prêts à l’emploi et chèvre frais
Une tarte feuilletée croustillante garnie de poivrons fondants, chèvre frais, olives noires et touche d’ail, à savourer avec jeunes pousses et radis croquants.
Gnocchi au four avec Fromage Stelvio AOP, sauge croquante, noix et champignons
Fondants et gratinés, ces gnocchi s’enrichissent du caractère du Stelvio AOP, de la saveur boisée des champignons, de la sauge croustillante.
Côte de bœuf et involtinis de courgettes au Langres AOP
Délicieusement grillée et relevée de paprika fumé, cette pièce de bœuf fondante s’accompagne d’involtinis croustillants au Langres AOP.
Brandade de morue aux herbes
Une recette généreuse et parfumée à base de morue, purée de pommes de terre, ail et herbes fraîches, gratinée au four avec une fine couche de chapelure dorée.
Pancake façon burger et crème de Cuisine Gourmande Entremont
Un délice réconfortant mêlant moelleux salé et fondant fromager, avec steak juteux, légumes frais et crème onctueuse pour une version généreusement gourmande.
Pommes de terre laquées à la sauce soja façon coréenne
Fondantes et subtilement caramélisées, ces petites pommes de terre s’enrobent d’une marinade asiatique savoureuse mêlant sauce soja, mirin et beurre.