A Vos Assiettes3 269 recettes
Des milliers de recettes de cuisine illustrées
Salade feta et pastèque
Fraîche et ensoleillée, cette association de pastèque juteuse, feta fondante et menthe ciselée, relevée d’un filet d’huile d’olive, promet une explosion.
Tajine d’agneau aux aubergines et miel
Place à la douceur et à la convivialité avec ce plat mijoté aux légumes d’été, où la tendreté de l’agneau se mêle aux notes sucrées du miel.
Crème renversée au caramel
Fondante et nappée d’un caramel doré, cette crème renversée maison est un dessert classique et réconfortant, simple à préparer et irrésistiblement gourmand.
One pot gnocchi
Un plat savoureux et fondant prêt en un rien de temps, où gnocchi, légumes d’été et mozzarella s’unissent dans une sauce tomate parfumée au basilic.
Gougères fourrées à la chantilly au Langres AOP
Généreusement garnies d’une chantilly au Langres AOP, ces bouchées allient la légèreté de la pâte à choux à la richesse du fromage.
Bao buns, Pulled Pork BORDEAU CHESNEL
Moelleux à souhait, ces bouchées mariant pickles maison, légumes croquants et effiloché savoureux séduisent par leur fraîcheur et leur touche d’exotisme.
Brochettes végétales et salade d’été
Une assiette estivale, fraîche et colorée, mêlant gourmandise végétale, feta, pastèque juteuse et crudités croquantes, le tout relevé d’une vinaigrette.
Tarte aux tomates multicolores fromage Dégustation Entremont
Une tarte croustillante aux feuilles de brick, sublimée par des tomates multicolores et un savoureux mélange de crème, œufs et fromage Dégustation Entremont.
Brochettes de lotte aux tomates cerises et salade de pois chiches
Un plat estival plein de fraîcheur, alliant la tendreté du poisson à la douceur acidulée des tomates cerises, relevé d’une salade croquante et parfumée.
Barres chocolat framboises aux biscuits à la cuillère Bonne Maman®
Un dessert à la fois fondant et croustillant, mêlant la douceur des chocolats blanc et noir à l’intensité fruitée des framboises et au moelleux des biscuits.
Bruschettas au Maroilles AOP
Une tartine gourmande mêlant la puissance du Maroilles AOP fondu au croquant du bacon, la douceur des poires caramélisées.
Carré de chevreau mariné au porto et à la cerise
Une viande tendre sublimée par une marinade sucrée-salée au porto, cerise et origan, pour une explosion de saveurs tout en finesse.
Muffins marbrés chocolat & vanille
Un délicieux jeu de textures et de saveurs entre vanille douce et chocolat fondant, pour des muffins marbrés irrésistibles à savourer au goûter.
Pancakes au saumon et crème d’aneth et aux champignons-châtaignes et Comté
Les pancakes salés se déclinent avec gourmandise : aux champignons et comté pour une alliance boisée et fondante, ou au saumon avec une sauce au fromage.
Gratin de patates douces
Fondant et parfumé, ce plat généreux marie la douceur des patates douces, la richesse du cheddar et le parfum du thym pour une touche gourmande.
Salade de poulet au chou rouge, cacahuète et sauce Ponzu
Une salade de poulet et chou rouge croustillant, servie avec une vinaigrette onctueuse aux cacahuètes et sauce soja citronnée Ponzu Kikkoman.
Cordon Bresse Bleu®
Un cœur fondant de Bresse Bleu® enveloppé de jambon et de veau doré à la poêle, servi avec une salade croquante pour une touche de fraîcheur.
Crème liégeoise à l’abricot
Une crème onctueuse aux abricots surmontée de chantilly aérienne et de dés fruités, pour un dessert estival tout en douceur.
Filets de rouget grillés au Beurre Gastronomique PRÉSIDENT
Des filets délicatement dorés au Beurre Gastronomique PRÉSIDENT, accompagnés de légumes croquants, de fèves fondantes.
Salade de quinoa à l’avocat sucré-salé
Un mélange rafraîchissant de quinoa, avocat fondant, pastèque juteuse et mâche croquante, relevé d’une vinaigrette douce au miel et au vinaigre de cidre.