Les nouvelles recettes de Vu à la TV à tester.
Atelier avec Alexia Duchêne
Il y a peu, un évènement autour de la viande de porc a été organisé dans mon atelier avec la finaliste de Top Chef, Alexia Duchêne, Julien de French Naked
Cookie géant
Ce cookie géant de François Perret, Chef pâtissier du Ritz et élu meilleur pâtissier du monde en 2020 c’est chez mon amie Michelle du superbe blog .
Far breton au caramel
Il y a quelques temps j’avais repéré cette recette sur le compte instagram de cam.
On a joué à Top Chef dans la vraie vie avec Food & You….
Voici une nouvelle mission pour deux guignols en cuisine, nous avons joué aux critiques gastronomiques….
Galette dürüm fourrée & Hot Sauce « Gringo Bandito Green » de Dexter Holland (Offspring)
On ne discute pas, on va directement se mettre dans l’ambiance : c’est samedi, ou dimanche, vous êtes rentrés super tard de soirée et c’est passé midi.
Poires pochées au sirop d'épices
Les poires pochées évitent d'acheter les boîtes de conserve de poires au sirop.
Magret de canard sur un lit de courgettes et ses petites céréales
Voilà un long titre pour cette recette bien simple mais tout est misé sur la présentation ( enfin j'essaie ).
Brownie aux noix de pécan
Il y a quelques semaines j'ai gagné un livre chez Anne de Papilles et Pupilles ! C'est Top Chef, thème chocolat, de belles recettes bien chocolatées comme je les aime.
J'ai suivi un MasterCours avec le Chef Nasti
Elo , Aurélie , Sandra , Flo , Anick , Patchouka et moi avons été invitées samedi dernier à suivre un MasterCours avec le Chef étoilé Olivier Nast i au Chambard à Kaysersberg ! Bernard de MasterChef saison 2 et Christelle de MasterChef saison 3 nous.