Les nouvelles recettes de Vu à la TV - Page 11

MDR - Macadamia Dulcey Romarin d'après William Lamagnère : pâte sucrée aux amandes, crème d'amandes romarin-noix de macadamia, ganache Dulcey, ganache montée romarin-Dulcey

Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tarte pommes, cranberries et noisettes d'après Ludo Pastry Freak

Après la "Tarte aux mirabelles et citron vert" (cf le 28/8/2019), comme promis, une nouvelle recette du vainqueur 2018 du "Meilleur Pâtissier" (sur M6) qui se trouve cette fois dans Fou de Pâtisserie n°34 (Mars/avril 2019) et qui lui consacre la rubrique.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Cheesecakes Framboise-Hibiscus d'après Camille Perrotte

Pour ceux qui regardent l'émission sur M6, "Le Meilleur Pâtissier", peut-être vous souvenez-vous de Camille Perrotte, victorieuse de la saison 8 en novembre 2019 .

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Récapitulatif des réalisations du mois d'octobre 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020 classées par rubriques

Gâteau du Monde en V.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Cupcakes ensanglantés

Voici un classique des pâtisseries d’Halloween : les cupcakes ensanglantés façon Dexter ! Le timing tombe d’ailleurs parfaitement puisque la série reprend le 7 novembre.

Source: J'espère que ce sera bon