Le Top des recettes de Vu à la TV
Cookies Muffins de Sabrina du Meilleur Pâtissier
Assalam Aleykoum, Bonjour à tous ! Çà vous dit un p'tit goûter facile à réaliser et super bon?? LE goûter qui va épater vos bambins en rentrant de l'école et sans mettre trop de temps dans la cuisine.
P'tites brioches polonaises aux fruits confits et à la meringue italienne
Les brioches polonaises de Mercotte dans l'émission Le meilleur pâtissier étaient très tentantes.
Le Cygne de Bel-Air (Noisette Mandarine, avec le wafer paper pour Cyril Lignac)
Mon premier dessert du Meilleur Pâtissier, un délicieux cake noisette mandarine avec des plumes de cygne en wafer paper
Ris d'agneau façon cannelés et topinambours
La recette de Charline Stengel, gagnante d’Objectif Top Chef 2021Niveau de difficulté : facile
Pêches grillées avec glaçage au miel de lavande - Top Chef
L'été est là et on va faire la recette de la pêches grillées avec glaçage au miel de lavande.
« Comme une île » de Florent Ladeyn (dessert avec du concombre)
La recette de base « l’île flottante de concombre à la verveine » est du chef étoilé Florent Ladeyn finaliste de l’émission Top Chef en 2013 (restaurant l’Auberge du Vert Mont à Boeschèpe prés de Lille).
La Tarte Tatin Spéculoos d'après Ludovic Chaussard
C'est en visionnant l'émission "Le Meilleur Pâtissier" sur M6, du 14 novembre dernier, dont l'épreuve du classique revisité avait pour thème "confectionner une tarte Tatin.
Saint-Jacques, risotto aux poivrons grillés et chorizo
Bon, pas une très grosse prise de risque - comme ils diraient à MasterChef - poivrons, chorizo, Saint-Jacques ça ne pouvait pas être.
RISSOLES DE LA MER (recette de Sabrina, masterchef 2011)
J'ai vu cette recette lors d'un épisode de Masterchef, Sabrina la réalisait et le jury était conquis.