Recette facile du saumon fumé à chaud dans un fumoir électrique, à déguster avec des crudités et des pommes de terre rôties au four
Salade thaïe au poulet fumé Ingrédients : 1 blanc de poulet fumée (fumé maison voir : Fabrication d'un fumoir à chaud), 1 poignée de.
J’avais très envie de saveurs fumées ces derniers temps, et de mettre à l’épreuve le petit fumoir que je me suis bricolé avec un barbecue.
Les fumoirs sont essentiellement un type spécialisé de barbecue, un appareil de cuisson qui permet aux utilisateurs d’ajouter une délicieuse.
Voilà encore une recette réalisée cet été avec mon fumoir à chaud Demeyere, et qui sera parfaite pour un apéro de fêtes! Le fumoir.
Une autre recette avec mon nouveau fumoir maison : Poulet fumé maison aux branches de sarriette Ingrédients pour 2 : 1/2.