Bonjour, Je vous partage aujourd'hui une nouvelle recette d'un pain à l'épeautre.
Salut les Paulinautes, Cette semaine on repart dans les brioches, depuis que j’ai « Dobby » (alias mon KitchenAid Artisan) j’adore faire des brioches.
Bonjour, Aujourd'hui, je vous partage une recette que j'ai découvert sur le blog de Sandra, maman et tellement plus, dont voici le lien :.
Je suis fan de ce taboulé sucré salé qui change totalement du taboulé classique.
Voici la recette des Mannele (ou Mannala ou Jean-Bonhomme), ces petites brioches traditionnelles à l'occasion de la Saint Nicolas en Alsace.
Bonjour à tous, Je me suis lancée depuis peu dans la fabrication de pain maison, par envie de l'avoir fait moi-même et surtout je sais ce.
Pour 4 baguettes repos 3h40 750 g de farine semi complète 525 g d 'eau 16 g de sel 12 g de levure fraîche Farine et eau sont placées dans le bol du KitchenAid, et mélangées avec la "queue de cochon" à vitesse 1.
J’ai trouvé cette recette de petits biscuits chocolatés sur le blog de Cathy et en lisant son verdict (je cite « top, j’adore la texture, un très joli cadeau gourmand! ») j’ai tout de suite eu envie de les faire.
Le robot pâtissier kitchenaid est un des plus robustes.