Le Top des recettes de Entrée
SIROP DE CERISE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de La Cuisine de Poupoule j'ai fait 3 fois la recette afin d'obtenir 250 ml de sirop Ingrédients : 100 g de cerises dénoyautées 50 g de sucre 3 cuilléres à soupe d’eau Préparation : Mettre tout les ingrédients.
TOMATES SOUFFLEES A LA RICOTTA
Ingrédients: 8 petites tomates 1 oeuf 250 g de ricotta 60 g de feta 2 gousses d'ail 1 oignon 4 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe de ciboulette 1 c à soupe d'herbes de provence sel, poivre Préparation: préchauffer le four à 210° couper le chapeau.
SOUPE DE DHOLL A LA TOMATE - LAIT DE COCO ET CURRY (thermomix)
Ingrédients : 1 oignon 1 c à c d’ail écrasée 1 c à c de gingembre frais 10 g d’huile d’olive 200 g de lentilles dholl 500 g de tomates concassées 1 bouillon cube 400 g d'eau 160 g de lait de coco 1 cuillère à soupe de curry sel Préparation : mettre l'oignon.
TARTE AUX ÉPINARDS DE LAURENCE
La recette gourmande et salée du jour offerte par Laurence ça sera sa belle tarte aux épinards Préparée au Thermomix tm31 ou tm5 bien sûr TARTE AUX ÉPINARDS DE LAURENCE Ingrédients Pâte brisée du livre vert 150 gr de farine 75 gr de beurre 1/2 c à c.
Gâteau au chocolat et aux courgettes
Gâteau au chocolat dans lequel le beurre est remplacé par des courgettes râpées ou mixées ce qui confère au gâteau beaucoup de moelleux et est insoupçonnable à faire avec ou sans Thermomix
CAVIAR D'AUBERGINES
Les aubergines, reines de l'été avec les courgettes, se prêtent volontiers à de nombreuses utilisations.
GASPACHO DE PETITS POIS
Il fait chaud, très chaud ces jours-ci, alors on a envie de manger du frais.
OEUFS COCOTTE A LA BRESSANE ( thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de Falbala71 Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 œufs 1 petite boîte de maïs ou un reste de polenta de maïs 1 reste de poulet ou deux blancs de poulets grillés 1 petit brique de crème liquide allégée 1 petit.
MOUSSE D'ASPERGES VERTES
Les premières asperges ont fait leur apparition pour notre plus grand plaisir ! J'en ai rapidement acheté, mais une petite botte pour quatre.