Le Top des recettes de Entrée
Gaspacho 100% tomates, croûton à l'ail et chorizo grillé
Soupe froide de tomates bien parfumée, servie avec du pain frotté à l'ail et à l'huile d'olive et des chips de chorizo grillé
Panna Cotta au Saumon Fumé
Nous vous proposons la recette de la panna cotta au saumon fumé au Thermomix, une entrée froide délicieuse à base du saumon fumé, facile
HARICOTS VERTS EN SALADE (thermomix)
Ingrédients: · 500 g de haricots verts · 800 g d’eau · 4 tranches de saumon fumé · de la ciboulette · 20 g de moutarde · 1 c à soupe de vinaigre balsamique · 5 c à soupe d’huile d’olive · 1 c à café de gros sel pour l’eau de cuisson Préparation: · Oter.
Mousseline d’asperges
Voilà une petite entrée bien sympathique et très légère, à vous de tester et de me dire ce que vous en pensez.
AMANDES AU CACAO ET AU CAFE (thermomix)
Ingrédients : 1 blanc d'œuf 1 pincée de sel 100 g de sucre en poudre 1 c.
Velouté glacé chou-fleur-coco au saumon
Velouté de chou-fleur au lait de coco légèrement épicé, servi glacé avec des lamelles de saumon fumé, à servir en entrée ou en verrines en guise de mise-en-bouche pour l'apéritif, à faire avec ou sans Thermomix
Crumble aux courgettes et chèvre frais au Thermomix
Crumble aux courgettes et chèvre frais au Thermomix, recette d'un délicieux crumble croustillant au bon goût de parmesan, aux courgettes et au fromage de chèvre, facile et simple à réaliser pour une entrée ou un plat principal accompagné d'une salade.
Oeufs mimosa au thermomix
Cette recette a été très vite dévorée, il va falloir que j'en refasse rapidement pour mes gourmands, en manger deux chacun ne les aurait pas dérangé, il y avait comme un goût de trop peu! j'étais assez d'accord avec cela! Pour 4 personnes : 4 oeufs sel.
Velouté de chou-fleur anti-gaspi
Soupe anti gaspillage préparée avec les feuilles et côtes d'un chou-fleur, à faire avec ou sans Thermomix