
Ingrédients: une pâte brisée un oignon 2 c à café d'ail 400 g de petites courgettes une boule de mozarella di buffala un bouquet de basilic 2 c à soupe d'huile d'olive 3 oeufs 200 g de crème fleurette une pincée de noix de muscade sel, poivre du moulin.

Recette Velouté de cresson au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

La courge butternut va nous accompagner une partie de la semaine ! Après le velouté au Philadelphia d'hier, la voici bien dissimulée (mais .

Muffins à la ricotta et aux tomates cerises avec Thermomix, recette de savoureux muffins salés faciles et simples à réaliser pour une entrée ou un apéritif.

Ingrédients : 400 g de blancs de poulet 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de sel poivre 10 g de pâte de gingembre 10 g de pâte d'ail 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de paprika 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 poivron vert 1 pincée.

Ingrédients : 20 g de parmesan 300 g de poireaux 30 g de beurre 1 cube de bouillon de légumes 1000 g d'eau 1/2 c à c de sel poivre 1 pincée de noix de muscade 100 g de crème fraiche Préparation : nettoyer les poireaux, les couper en rondelles puis mettre.

Pour faire face au froid et à l'hiver qui ne vont pas tarder à pointer le bout de leur nez, voici une bonne soupe bien nourrissante et écono.
![Jambon, sauce au Porto [thermomix]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-jambon-sauce-au-porto-thermomix.jpg)
Si je suis super contente de mon Thermomix pour les purées, soupes, compotes et crème desserts, j'ai depuis le début un peu laissé de côté le varoma, c'est à dire les deux plats perforés qui se posent sur le thermomix pour y cuisiner un repas complet.