Le Top des recettes de Entrée
GALANTINE DE POULET AUX LÉGUMES
Le poulet est une des rares viandes que je cuisine encore assez régulièrement.
SOUPE DE DHOLL
Ingrédients : 200 g de lentilles indiennes ( dholl ou dhal) 1 oignon 1 c à c de sel 1/2 c à c de poivre 1 c à c bombée de safran en poudre ( 5 g ) 1 c à c de thym 15 g d' huile d'olive 1 c à c bombée d'ail écrasée ( 10 g ) 1 c à c de concentré de tomate.
Cappuccino de potimarron au lard, marrons et noisettes
Velouté de potimarron rehaussée d'une chantilly parfumée au lard fumé, et servi avec des chips de lard, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes rôtis
QUE FAIRE AVEC DES BROCOLIS ? (thermomix)
FLANS DE BROCOLIS FLAN AU BROCOLI GRATIN DE BROCOLIS GRATIN DE BROCOLI AU BOURSIN GRATIN DE BROCOLIS AU PARMESAN GRATIN DE BROCOLIS ET CAROTTES VELOUTE DE BROCOLIS
HOUMOUS DE CAROTTES RÔTIES POUR HALLOWEEN
Les frites de carottes dont j'ai publié la recette il y a quelques jours nous ont tellement plu que j'en ai refait une fournée.
RISOTTO CHÈVRE BROCOLI
Cette recette partagée par Mauricette est issue de la plateforme cookidoo, d’après Mauricette, al recette est tout à fait parfaite elle peut être faite avec le Tm31 ainsi qu’avec le thermomix Tm5 RISOTTO CHÈVRE BROCOLI 1 gousse d’ail 1400 g d’eau 250.
SOUPE DÉTOX N° 3
La vie est un éternel recommencement et, pour beaucoup d'entre nous, après les excès alimentaires de la fin de l'année vient le temps de la .
Tabouleh (Taboulé) de Chou-Fleur au Thermomix -
Cette recette de Tabloué de chou-fleur est ultra rapide à faire, ça donne du croquant à votre repas et c’est franchement bon !
Terrine de haricots verts au parmesan
Le jardin n’est pas vraiment une réussite cette année, notamment à cause de la chaleur et d’un manque d’eau évident.