
La fameuse tuna salad américaine n'est pas réputée pour être légère et healthy, tout simplement parce que le thon baigne dans la mayonnaise.

Un flan léger à déguster en entrée ou en plat, préparé avec des courgettes, des épinards, du lait, du fromage, des œufs et de la farine de pois chiches.

Une soupe onctueuse et diététique ultra facile à préparer avec des légumes de saison.
Une recette simple, rapide et délicieuse qui pourra être préparée en verrines pour un apéro ou en entrée.

Pas de nouveauté, chaud, très chaud, pas faim, pas envie de cuisiner, trop chaud, trop trop chaud, donc super salade encore et toujours!! Bon, on devait aussi manger léger aujourd’hui car ce soir nous fêtons nos 15 ans de mariage et mon adorable mari.

Délice de fraîcheur, de saveurs et de couleurs lorsque préparée selon les règles de l?art, la salade niçoise doit se composer à la base de légumes crus, tomates, cébettes, céleris, poivrons verts et rouges, concombres, et, selon la saison, févettes,.
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Ce sont de rouleaux d'aubergine farcis de ricotta, mozzarella et épinards, servis dans une sause légère de tomate.

Canicule sur le balcon et une envie d'entrée light et rafraîchissante à la fois.