Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de la Cuisine de Doria Ingrédients : 1 courgette 14 petites carottes fanes 200 g de haricots verts frais 1/2 bouquet de brocolis 1 litre d'eau 6 oeufs 150 g de crème fraîche légère épaisse 100 g de parmesan.
Génoise légère à la chantilly de Mercotte Génoise légère à la chantilly de Mercotte , si vous cherchez un bon gâteau moelleux, léger et pas du tout écœurant, vous avez frappé à la bonne porte !! Ce gâteau à la ganache montée au chocolat est très facile.
Encore une idée de Pierre Gagnaire, un bouillon super-light aux tonalités asiatiques ! Plutôt détox, ce bouillon très parfumé est aussi idéal si vous avez des convalescents à remettre sur pied.
Felder l'a appelé Framboisier, moi je l'ai rebaptisé 'La merveille à la Framboise'.
Pommes de terre au chèvre WW, ce délicieux gratin léger à base de pomme de terre et fromage de chèvre facile à faire
Il me restait quelques noisettes des amandes et des noix de pécan dans le placard.
Cocktail de cactus Une recette originale de cocktail qui en plus est très bon pour la santé avec un ingrédient exotique : le nopal à croquer! Généralement, on le consomme surtout dans les plats sud américains.
Vinaigrette sans huile ww, une savoureuse sauce vinaigrette légère ww sans huile facile et simple à réaliser
Poivrons farcis au thon WW, un plat léger facile et simple à réaliser, idéal à servir pour un repas léger avec une bonne salade.