Les nouvelles recettes de Printemps à tester.
Tajine de poulet aux légumes de printemps
Voici une recette très inspirée du Maghreb : une recette de tajine de poulet aux légumes de saison.
Tarte flambée caviar de tomates, asperges vertes et feta (Alsace, veggie, printemps)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Tartelettes rustiques rhubarbe et fraises (sans gluten, dessert, printemps)
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Salade de chou pointu
En cette saison, quand je croise un chou pointu sur mon marché hebdomadaire, il file dans mon panier.
Pesto de fanes de radis
(Au Thermomix/ou sans) Pour célébrer le printemps qui nous offre sa nature si tendre, je vous propose de transformer vos fanes de radis du jardin non-traitées ou achetées bio, en un beau pesto bien…
Tartines asperges vertes, fraises, noisettes (veggie, amap, printemps)
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Confit de citron de Philippe Conticini
C’est le printemps, j’ai envie de pep’s, de soleil et de fraîcheur, et quoi de mieux que de cuisiner des citrons.