Le Top des recettes de Thierry Marx
Panna cotta aux pêches et amandes caramélisées pour la fête de la gastronomie
Sous le parrainage du chef Thierry Marx la fête de la gastronomie durera 3 jours partout en France, en outre-mer… le 20, 21 et 22 septembre 2013.
Dés de courgettes à la tomate fraîche
Recette extraite du livre "Easy Marx" et servie en accompagnement de brochette croustillante de poulet au cumin, bientôt en.
Un dimanche à Cordeillan-Bages
Comme je le disais ce matin, notre déjeuner prévu depuis une longue date chez Thierry Marx est enfin arrivé.
Pâtes fraiches à la truffe, oeuf mollet et champignons crus sur une idée de Thierry Marx
C'est une petite recette d'après fêtes qui permet d'utiliser des petits restes.