Le gratin de macaronis de Paul Bocuse est bien plus qu'un plat réconfortant.
Même s'il y a déjà pas mal de recettes à base de mirabelles sur mon blog ICI, dès qu'arrivent ces petites prunes j'ai envie de trouver une nouvelle manière de les mettre en valeur Cette fois j'ai trouvé l'inspiration sur le blog plaisir et équilibre.
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Le matefaim lyonnais, spécialité de la région de Lyon, est une véritable ode à la simplicité et à l’histoire culinaire.
Le gaspacho est l’une des recettes estivales les plus appréciées, et lorsqu’elle est inspirée par le légendaire chef Paul Bocuse, elle devient une véritable œuvre d’art culinaire.
La salade de lentilles au lard de Paul Bocuse est une recette emblématique, combinant harmonieusement simplicité et goût authentique.
La sauce Béchamel de Paul Bocuse, une méthode infaillible pour une sauce essentielle