Le Top des recettes de Mercotte
Sablés breton et cream-cheese comme chez Mercotte
Aujourd'hui je vais vous faire partager une recette qui me fait envie depuis plusieurs années sur le blog de Mercotte.
Pain de Gène Praliné Chocolat Noisettes
J'ai eu l'idée de ce gâteau en regardant le défi de Mercotte dans l'émission "les meilleurs pâtissiers" J'ai réalisé la recette du pain de gène et j'ai remplacé la crème au beurre par un crémeux praliné et le glaçage royal par une ganache chocolat.
Top 3 du mois d'août
Un top encore une fois très gourmand ! 1- Confiture de mirabelles : 2- Cupcakes glaçage nutella mascarpone : -3 Gâteau au chocolat de Mercotte : Voila, bonne rentrée à tous et à toutes !
Saint Honoré de Mercotte
Bonjour à tous et à toutes Hier nous étions invité chez notre fils Maxime et notre belle fille un grand moment comme on aime tant les partager ! C'était Maxime et Delphine qui s'occupaient du repas complet et moi qui devait faire le dessert Vous aurez.
Recettes de la Buche de Noël, vanille & caramel
Quand l'an dernier, début décembre, je me suis penchée sur le sujet des bûches de Noël j'ai eu envie de réaliser une des recettes de Mercotte car ses recettes sont toujours très bien détaillées et je n'ai jamais eu un loupé en testant ses gâteaux dignes.
Le PARIS BREST !!
La recette : Voila la recette que j'ai utilisé pour ce PARIS BREST de Mercotte : .
Filet mignon en croûte
Voilà une façon bien savoureuse de déguster le filet mignon de porc! confortablement installé sur un lit d’oignons, de comté et de bacon! Pour ce faire, je me suis inspirée d’une recette de Marmiton (recette qui avait avant moi séduit Audinette, Steffy.
Fraisier
Le fraisier est parmi les desserts préférés de mes enfants, j'en fais dès que j'en ai l'occasion.
Le pithiviers feuilleté de Mercotte
Le pitiiviers de Mercotte, pithiviers feuilleté une recette tradionnelle de galette des rois composée de pâte feuilletée garni de crème amande