
J'ai eu l'idée de ce gâteau en regardant le défi de Mercotte dans l'émission "les meilleurs pâtissiers" J'ai réalisé la recette du pain de gène et j'ai remplacé la crème au beurre par un crémeux praliné et le glaçage royal par une ganache chocolat.

Viennoiseries meilleur pâtissier Coucou la compagnie!! Alors avez-vous regardé l’émission du meilleur pâtissier sur m6 présenté par Cyril Lignac et que de bonnes choses hier soir avec la belle brioche tressée de Mercotte et les bonnes viennoiseries des.

Chantilly au chocolat onctueuse de Mercotte, chantilly au chocolat ou ganache montée au chocolat pour garnir génoise, une recette de Mercotte

Ce noël, j'ai réalisé deux bûches pour le 25 décembre midi .

Il y a déjà 3 mois, ma maman en vacances à Paris a été chez Detout me faire quelques petites emplettes, dont de la pâte de pistache.

Verrines chok’banane de Christophe Michalak Verrines chok’banane de Christophe Michalak, bonjour ! Un peu de sucré avec ces petites verrines chok’banane de Christophe Michalak, un dessert frais et gourmand composé d’un crémeux chocolat, d’une purée passion.

Praliné maison ou pâte de praliné façon Mercotte, praliné maison aux amandes et noisettes appelé aussi pâte de praliné une recette de Mercotte