
Ce confinement a vu fleurir de nombreux desserts maison, l’occasion de se replonger pourquoi pas dans nos desserts d’enfance, et quoi de plus emblématique que le riz au lait , en un p…

Encore des cookies… je crois que je vais renommer mon blog « les recettes d’une cookie addict »!!!! Au moins, vous avez le choix, mais faut dire que pour mon chéri…

Les fruits givrés Fruttini by MO, de saveur incomparable, fabriqués artisanalement à Paris, comme en Italie, sont livrés dans toute la France.

Daurade royale en portefeuille façon Hélène Darroze, une recette exquise, simple et légère, accompagnée par exemple de quelques asperges
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Ca beau être un simple gratin de blettes à la béchamel, ici on retrouve bien la griffe d'un chef en particulier dans la béchamel qu'Hélène Darroze parfume de thym, laurier et ail.

Très librement inspirée d'une recette d’Hélène Darroze, sans les châtaignes (ce serait trop) ni le parmesan, et avec des pleurotes à la place des trompettes de la mort, mais vous pouvez réintroduire ces ingrédients ou choisir des chanterelles en guise.

Ingrédients : 200g de tomates, sel de mer, olives dénoyautés et coupés en deux, câpres, oignon rouge émincé, 1 cuillère à soupe de jus d'agrumes,1.