
Je devrais peut être créer un Tag "Cyril Lignac" non ? Donc voici aujourd'hui les soufflés au fromage réalisés en "live" avec Mr Lignac et que je n'avais pas encore eu le temps de mettre en ligne : Ingrédients pour 6 soufflés individuels ou 1 gros et.
Ingrédients 4 blancs de poulets, 1 oignon, 15 cl de vin blanc, 1 gousse d'ail, 2 poivrons jaunes, 2 poivrons rouges, 250 gr de concassé de tomates, 250 gr de chorizo mixer, 50 gr de beurre froid en cubes, 120 gr de crème liquide entière, 60 gr de bouillon.
Pour le goûter ou le dessert, ce brownie super facile à faire est vraiment délicieux.
Cette fameuse tarte au citron a fait saliver plus d’un pendant la célèbre émission « Le Meilleur Pâtissier ».

Nouvelle recette pendant le confinement: le financier.

Pour ces muffins, je me suis servie de la recette des muffins aux fruits secs du chef Cyril Lignac dans laquelle il utilise zeste et jus d’orange.

Le Croque-Noisette (inspiré d'une recette du Chef Cyril LIGNAC) -ATELIER DE BRIGITTE- Cette petite merveille est inspirée d'une recette du Chef Cyril Lignac.

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 40 min Nombre de part : 1