Pendant le confinement, Cyril Lignac nous a proposé une recette de roulé fraises et chantilly.

Gâteau aux pommes et épices douces de Cyril Lignac C’est la pleine saison des pommes, celles de notre fruitier commencent à.

Pour 2 personnes 2 fines escalopes de dinde ou poulet 50g de beurre 50g de farine 30g de chapelure 1 jaune d'oeuf battu 1/2 gousse.

J'adore les coquilles de poisson.

Une nouvelle recette de Cyril, simple et délicieuse, avec ses astuces.

RÉALISATION : Pour un cadre de 20x20 ou un cercle de 22cm :200g de chocolat (j'ai mis du Valrhona Caraïbes 66%)250g de mascarpone.

Ingrédients 50 g de cacao en poudre non sucré 20 g de beurre 10 cl de crème fraîche épaisse 250 g de chocolat noir Cassez le chocolat en petits morceaux et mettez-le à fondre au bain-marie avec 1 cuillerée à soupe d’eau.