Les Meilleures recettes de Cyril Lignac de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cyril Lignac
Parmentier de canard à la crème de parmesan de Cyril Lignac

Parmentier de canard à la crème de parmesan de Cyril Lignac

Un beau parmentier au confit de canard bien gourmand agrémenté d'une crème de parmesan

Crème pâtissière Cyril Lignac

Crème pâtissière Cyril Lignac

La crème pâtissière est une préparation que l'on retrouve dans de nombreuses recettes de pâtisserie comme le chou à la crème, l'éclair, le gâteau Chinois, le mille feuille, la galette des Rois, la brioche ou la tarte aux fraises.

Entremets vanille caramel, façon Equinoxe de Cyril Lignac

Entremets vanille caramel, façon Equinoxe de Cyril Lignac

Recette simplifiée de l'équinoxe de Cyril Lignac : un entremets à la vanille, avec un crémeux au caramel, un biscuit amande et une pâte au praliné et spéculoos.

Flan pâtissier sans œufs

Flan pâtissier sans œufs

Flan pâtissier sans œufs Hello les gourmandes et les gourmands, je reviens vers vous, donc avec une modification de la recette par rapport à celle du livre de Cyril Lignac.

CAVIAR D'AUBERGINES A L'ORANGE VERSION CYRIL LIGNAC

CAVIAR D'AUBERGINES A L'ORANGE VERSION CYRIL LIGNAC

Eh ben oui, je suis une fan du beau Cyrillllllllllll !, j'avais un bouquin de ses recettes dans le placard et j'ai sortie LA recette idéale lorsqu'il fait chaud.

Filet de poulet jaune aux champignons, châtaignes et sauce  vin jaune

Filet de poulet jaune aux champignons, châtaignes et sauce vin jaune

C’est une recette que Cyril Lignac nous a gentiment partagé lors de son émission de Tous en cuisine.

Soufflé au fromage tous en cuisine Cyril Lignac

Soufflé au fromage tous en cuisine Cyril Lignac

Ingrédients: 50 Gr de beurre 50 Gr de farine 500 Ml de lait 100 Gr d'emmental râpé 4 Oeufs Sel, muscadeBeurre, chapelure Préparation: Préchauffer le four a 210°C.

Tarte aux fraises et crème pâtissière au basilic de Cyril Lignac

Tarte aux fraises et crème pâtissière au basilic de Cyril Lignac

Une jolie tarte aux fraises agrémentée d'une surprenante crème pâtissière au basilic proposée par le chef Cyril Lignac

Le Gâteau de riz de Cyril Lignac

Le Gâteau de riz de Cyril Lignac

Le gâteau de riz est un dérivé du riz au lait cuit au four.

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