Les Meilleures recettes de Cyril Lignac de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cyril Lignac
Flan pâtissier sans œufs

Flan pâtissier sans œufs

Flan pâtissier sans œufs Hello les gourmandes et les gourmands, je reviens vers vous, donc avec une modification de la recette par rapport à celle du livre de Cyril Lignac.

Crème pâtissière Cyril Lignac

Crème pâtissière Cyril Lignac

La crème pâtissière est une préparation que l'on retrouve dans de nombreuses recettes de pâtisserie comme le chou à la crème, l'éclair, le gâteau Chinois, le mille feuille, la galette des Rois, la brioche ou la tarte aux fraises.

Gateau renversé á l'ananas de Cyril Lignac

Gateau renversé á l'ananas de Cyril Lignac

Pour 4 personnes   ( moule 20 cm de diametre) 5 tranches rondes d'ananas frais 45g de sucre 1 CS d'eau 60g de yaourt.

Parmentier de canard à la crème de parmesan de Cyril Lignac

Parmentier de canard à la crème de parmesan de Cyril Lignac

Un beau parmentier au confit de canard bien gourmand agrémenté d'une crème de parmesan

CAVIAR D'AUBERGINES A L'ORANGE VERSION CYRIL LIGNAC

CAVIAR D'AUBERGINES A L'ORANGE VERSION CYRIL LIGNAC

Eh ben oui, je suis une fan du beau Cyrillllllllllll !, j'avais un bouquin de ses recettes dans le placard et j'ai sortie LA recette idéale lorsqu'il fait chaud.

Le Gâteau de riz de Cyril Lignac

Le Gâteau de riz de Cyril Lignac

Le gâteau de riz est un dérivé du riz au lait cuit au four.

Croustillant de chèvre chaud, noix et magrets séchés de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Croustillant de chèvre chaud, noix et magrets séchés de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Croustillant de chèvre chaud, noix et magrets séchés #TousEnCuisine Photo de Cyril Lignac VS la mienne !   .

Tarte aux fraises et crème pâtissière au basilic de Cyril Lignac

Tarte aux fraises et crème pâtissière au basilic de Cyril Lignac

Une jolie tarte aux fraises agrémentée d'une surprenante crème pâtissière au basilic proposée par le chef Cyril Lignac

Soufflé au fromage tous en cuisine Cyril Lignac

Soufflé au fromage tous en cuisine Cyril Lignac

Ingrédients: 50 Gr de beurre 50 Gr de farine 500 Ml de lait 100 Gr d'emmental râpé 4 Oeufs Sel, muscadeBeurre, chapelure Préparation: Préchauffer le four a 210°C.

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