
Petites brochettes caprese pour l'apéritif ou à emporter en pique-nique à base de tomates-cerises, mini-mozzarella et basilic

Photo alex lang @Flickr Les vacances approchent! Même si cette année de nombreuses personnes ont du revoir leurs projets de voyages, je pense qu'un certain nombre d'entre nous va quand même essayer de partir et au vu des perturbations dans les aéroports.

Voici l'une des mes bottes secrètes quand je n'ai pas envie de passer du temps derrière les fourneaux et qui s'est pourtant attirée les faveurs de toute la famille (enfants, compagnes, oncles, tantes, cousins, cousines) et de générations (déjà!) d'amis.

Sans prétendre être une tradition spécifiquement française, la tarte aux abricots est familière dans le sud et le sud-est de la France.

Notre recette de katsu sando, un délicieux sandwich japonais composé d'une tranche de porc panée couverte de sauce "tonkatsu".

Quand j'ai vu que les irlandais revendiquaient la paternité d'un sandwich aux chips, j'ai été plutôt interloquée.

Photo Alpha @Flickr Vive l'été, la saison où l'on profite de l'extérieur pour nos repas! Il ne nous reste plus que quelques semaine s pour profiter de cette période privilégiée.

Estivale, la terrine de courgette peut revêtir diverses apparences (en millefeuille, tapissée de tranches ou de rondelles de ce légume, ou bien, celui-ci, pêle-mêle en morceaux ou en copeaux) et intégrer divers autres ingrédients (oignon, champignon,.