Le Top des recettes de Pique-nique
Scarpaccia de courgettes, d'Alain Ducasse
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Gâteau aux pommes
Voici la recette du gâteau que j'ai apporté pour le pique nique de l'AG des Breizhblogueuses .
Clafoutis aux cerises (végétalien, vegan) ?
Dessert populaire, le clafoutis est un genre de pâte à crêpe assez épaisse (parfois aromatisée de rhum, cognac ou eau-de-vie locale), cuite dans une tourtière, généralement constellée de petites cerises noires, d?une variété locale, non dénoyautées.
Roses feuilletées au salami
J'ai préparé ces petites roses pour un pique-nique mais elles auront tout à fait leur place sur votre table de Pâques! Elles sont belles que bonnes et très faciles à réaliser! Pour une quinzaine de pièces : 1 pâte feuilletée des tranches de salami coupées.
Dip yaourt-épinards (borani esfenaj)
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Salade de riz méditerranéenne (végétalien, vegan) ?
La salade de riz, très appréciée aux quatre coins de l?Hexagone, est présentée ici dans sa version méditerranéenne: avec olives noires, tomates, oignons, câpres, herbes, huile d?olive? Plutôt que le riz blanc habituel, nous en préconiserons un riz.
Authentiques rillettes de porc
Pas un pique nique, un casse croûte ou un apéritif tendance sans ces authentiques charcuteries de porc ! On oublie les rillettes trop grasses noyées dans le sai
Salade niçoise
Salade niçoise Une recette classique française de salade froide de riz agrémentée de légumes au thon et œufs.
Cake poulet champignons
Une autre recette de cake salé, ici dans une version avec des restes de poulet effiloché et des champignons au comté.