Pain cocotte Quelle trouvaille ce pain cocotte !!! un pain tout croustillant,avec une mie dense et aérée cuit dans une cocotte.

A l'occasion de l'anniversaire de Michelle du blog Plaisirs de la maison sur le groupe test de recettes entre blogueurs, j'ai décidé de tester sa recette de pain cocotte.

Depuis des années, nous n’achetons du pain qu’occasionnellement, on fait notre pain cocotte tous les 3 jours, ainsi que du pain de mie pour le petit déjeuner, voici une nouvelle version pour ce défi sur le pain.

Me voici ce soir avec une belle recette de pain cocotte c'est mimi qui m'a donné l'idée une super amie que j'ai rencontré sur un groupe de cuisine sur facebook

Grande première aujourd'hui ! Je tente mon 1er pain cocotte et tant qu'à faire, en version Thermomix ! Ça fait un bon moment que je vois.

Découvrez une méthode ultra-facile pour réaliser du pain maison avec une croûte dorée et croustillante ainsi qu'une mie parfaitement texturée, sans avoir besoin de pétrir la pâte.
Une autre recette de pain en cocotte au levain ici avec une version au sarrasin.
Une autre recette de pain cocotte au levain sans pétrissage ici dans une version aux graines de pavot.