Crème de riz au chocolat façon mhalbi , le riz est lavé, séché et moulu pas trop fin, ce n'est pas une poudre, un dessert irrésistible léger et onctue
Ingrédients : 5 œufs 2 oranges 100g de sucre 120g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel Cannelle Blanchir les jaunes d'œuf avec le sucre.
C'est une entrée printanière où les asperges panées aux flocons d'avoine et au parmesan servent de mouillettes à tremper dans un oeuf à la coque.
Mon premier essai, d’autres suivront tant que je ne serais pas satisfaite du résultat.
Réaliser un pain cocotte – la méthode parfaite pour un résultat pro : une croûte dorée et croustillante et une mie ultra moelleuse.
Testez cette recette de pain rustique cuit en cocotte en fonte.