
Faire son pain soi-même fait parti de mes grands bonheurs en cuisine, j'adore faire la pâte et découvrir la pièce unique que je vais sortir du four, cette croute croustillante, cette mie plus ou moins alvéolée selon la farine utilisée, le fait d'ajouter.

Une recette légère trouvée sur internet et arrangée my way ;-) Suite aux commentaires : Je précise que cette pâte à tarte.

Voici une recette de baguette viennoise de la page Facebook "patissez comme une chef " que j'ai adapter au companion,elles sont moelleuse.

La recette de la baguette française enfarinée de Thierry Meunier, MOF 1997.

Voici LA recette de baguette à avoir à la maison! Depuis le nombre d'années que je teste, re-teste, tente, échoue.

Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.