Le pain au lait ou baguette viennoise se rapproche de la brioche mais est beaucoup moins riche en beurre et en sucre.
Bonjour à tous ! J’ai réalisé cette recette pour un apéritif entre amis.
Aujourd’hui, je vous propose de réaliser de belles baguettes que l’on prépare avec une « poolish ».
Quand j'ai vu ce poulet chez Goosto.