
L'hiver s'en va pour laisser place au printemps encore un peu frileux, il faut bien le dire.

Bonjour à tous ! Aujourd’hui on passe en mode salée avec cette galette de blé noir.

Il me restait un demi reblochon et je ne savais pas vraiment comment l’utiliser de plus j’avais très peu de temps devant moi pour préparer le repas alors voilà ce qui en est sorti de c…

La tartiflette, plat à base de pommes de terre et reblochon.

Juste histoire de changer, j'ai réalisé la recette de "Chef Nini", un vrai régal, même si pas du tout léger.

Les bases pour une authentique tartiflette Finies les petites salades composées de l’été, votre corps réclame de la tartiflette pour supporter le froid en ce rude hiver ! Quelques patates, un bon reblochon et des oignons, il n’en faut pas plus pour réussir.

Je vous ai déjà gratifié de ma Munstiflette et j'avais l'intention de réitérer la déclinaison avec du Maroilles, mes dernières pommes.