
Direction les Hauts de France pour une recette de la flamiche au maroilles, plat emblématique des chtis ! Quel Nordiste n'a jamais goûté à la célèbre

Cher & Tendre me demande toujours combien de Maroilles doit-il rapporter lorsqu'il part en déplacement dans le Nord.

Moules aux chicon et Maroilles Ingrédients : 600 g de moules de pêche, 1 chicon (endive), 50 g de Maroilles, 1 càc de carvi, 8 cl de vin.
1/2 baguette huile d'olive maroilles poivre du moulin Coupez la baguette en 2 puis encore en 2.

Pour un repas en famille, j’ai fait une petite entrée très rapide et légère (derrière j’avais fait du chou farci donc faut garder la place !!!).

Recette Boudins blancs au maroilles proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous

Ingrédients pour 4 personnes : 2 butternuts 250 g de fromage fondant au choix (Saint-Nectaire, Maroilles, Reblochon, etc.

Cette recette de poulet au maroilles à la bière est un idée originale et très gourmande pour cuisiner le poulet autrement qu'à la poêle.