Les nouvelles recettes de Noël à tester.
Panna cotta à la vanille et sa compotée caramélisée ananas mangue
Entre Noël et jour de l'an j'ai eu le plaisir de recevoir un colis de fruits surgelés de la marque Fresh cueillette .
Risotto aux champignons et coquilles St Jacques avec la fabuleuse Cookut
Pour Noël mon fils ainé m’a offert la belle fabuleuse de Cookut, je ne m’y attendais pas du tout, car j’ai déjà beaucoup d’ustensiles.
Verrines à la crème de châtaignes
Je reviens par ici avec une recette de verrines à la crème de châtaignes réalisée le weekend dernier pour fêter Noël, hors date, avec ma
Les Cookies de Klaus
Je vous partage la recette des cookies de Klaus, extraite du livre Les recettes des films de Noël .
Vanille Kipferl de Christophe Felder.
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Galette aux noisettes de Christophe Felder
Bonjour,Ce week-end c’était l’épiphanie pour l’occasion, j’ai fait une galette maison.
« Tiramisu » poire, chocolat & clou de girofle
Pour le réveillon de cette nouvelle année, j’ai voulu innover des plats et des desserts avec des produits simples et de saison.
Linzette
Des biscuits au joli nom de Linzette, recette du livre de Christophe Felder et Camille Lesecq : L’Extraordinaire Noël des Pâtisseries.
Mini-tartelettes au Foie Gras et au Confit d’Oignons.
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