
Allez de ce temps Salade , ça passe bien et c'est aussi un plat que l'on peu varier à volonté !! Celle ci est celle que ma copine.

Le Petalou ou Patatou est une tourte paysanne traditionnelle du Poitou à base de pommes de terre et de fromage de chèvre frais, juste caillé à l’origine.

"Super facile, soupes repas", qu'elle fait du bien cette soupe quand il fait bien froid dehors.

C'est en version allemande qu'était nommée cette omelette préparée régulièrement à la maison lorsque j'étais petite pour mon plus grand rég.

De sympathiques et savoureuses pommes de terre sautées agrémentées de poivron rouge confit et de dès de jambon cru.

Je reviens vers vous aujourd’hui avec une bonne soupe paysanne de légumes émincés, nutritive et saine tout en étant délicieusement goûteuse et savoureuse.