
Voici une bonne façon d'accomoder les légumes qui commencent à fatiguer un peu dans votre frigo ! Pensez à choisir vos légumes bio, bien évidemment ! Ingrédients pour 2 personnes : - 2 carottes - 1 poireau - 2 pommes de terre - 1 oignon rouge - quelques.

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 17 Minutes • 400 g de pommes de terre • 6 œufs • 1 oignon frais • 1 bouquet de ciboulette • 150 g de lard maigre fumé en fines tranches • 30 g de beurre • sel, poivre 1-Faire.

Ce temps froid et pluvieux inspire des recettes telles que les soupes ou les gratins.

Avec ce temps glacial, on aime les soupes-repas qui réchauffent et sont bien réconfortantes.

Ce velouté léger aux champignons de Paris est hyper light car il ne contient pas de matières grasses et très réconfortant pour les soirs d'hiver !

Soupe façon grand'mère, chaleureuse et réconfortante, qui se prépare surtout l'hiver pour son goût et sa couleur.