Les nouvelles recettes de Cuisine paysanne à tester.
Soupe paysanne #recette
Pour devenir “flexitarien”, c’est à dire diminuer la quantité de viande sans pour autant devenir végétarien, la soupe de légumes aux céréales est l’un de mes plats favoris e…
Soupe à la paysanne
Ingrédients: 4 tranches de lard fumé 4 pommes de terre 3 carottes 1 petit chou vert 1 radis noir 1 gousse d’ail 2 oignons 4 tranches de pain 1 cuil à soupe d’huile d’olive 1 cuil …
Chou Pontoise farci à la paysanne
Voici mon adaptation du chou farci en utilisant cette variété de chou, le chou Pontoise.
Fricassée de poulet à la paysanne
Ingrédients : 100g de lardons fumés 3 échalotes 2 oignons 1 poulet 600g de pommes de terre 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier 2 branche de thym 2 cuil.
Salade Paysanne
Allez de ce temps Salade , ça passe bien et c'est aussi un plat que l'on peu varier à volonté !! Celle ci est celle que ma copine.
La Pachade, Recette Paysanne Auvergnate | Je cuisine donc je suis
La pachade est un des plats principaux de l'alimentation paysanne dans les campagnes d'Auvergne.
Rôti de porc paysanne
Une recette des Deux-Sèvres, toute simple, mais dont la subtilité repose dans une macération de la viande avec de l’eau de vie et des épices avant cuisson.
Roti de porc paysanne
ROTI DE PORC PAYSANNE Ingrédients pour 2 repas pour 2 à 3 personnes 1 morceau de filet de porc de 700g 500g de pommes de terre à chair ferme 100g de jambon fumé (style jambon vendéen) 2 beaux oigno…