
Laissez vous tenter par ce dessert délicieux à base de meringue croustillante, fourré de crème à la vanille sans parler des fruits .

Une recette de rougets très facile à faire ! Ingrédients : - 4 beaux filets de rougets - 30 cl de crème liquide - un filet d'huile.

On n'avait pas encore de pâtisserie dédiée à la Pavlova, ça y est, c'est fait : La Meringaie a ouvert.

Tout le monde connaît le célèbre dessert : La Pavlova ! Une meringue craquante et fondante en son cœur, une chantilly aérienne, et des fruits de saison.

Un petit retour en arrière sur les Anguillades de St Chamas avec la recette d'anguille fumée et sa raviole végétale, que nous avons mise au.

Une idée de tarte au citron pour Noël ! Ingrédients : Pour la crème au citron : - 1 cuil.

Petite excursion dans le 17è arrondissement aujourd?hui pour découvrir la pâtisserie « La Meringaie » ainsi que le livre qui réunit ses meilleures recettes sous le titre « Pavlova » tout récemment ?

Une idée originale pour l'apéritif ! des roses de pâte feuilletée garnies de fromage de chèvre et chorizo.