INGREDIENTS (38 navettes) – Dattes moelleuses – 250g de farine type 80 – 150g de fécule de maïs – 1/2 cuil à café de cannelle en poudre – 100g de margarine végé…
Je n’avais plus de farine de quinoa et je voulais absolument faire des cakes avec cette matière.
Blog de cuisine facile et colorée, souvent végétarienne ou végétale
Tradition de la Chandeleur, les Navettes provençales sont des petits biscuits secs, parfumés à la fleur d'oranger, spécialité de Marseille et de sa région.
Après avoir fait un dîner copieux, il me fallait un dessert frais & léger pour terminer en beauté le repas.
Je me suis lancée dans la création de navettes provençales car le parfum de la fleur d'oranger est tellement agréable.
Voici de bons petits biscuits qui seront dans mes sachets pour offrir à noël.
Les Navettes de Marseilles sont des patisseries provençales parfumées à la fleur d'oranger.