Les Meilleures recettes de Anchoïade de nos blogueurs

Le Top des recettes de Anchoïade

ANCHOÏADE MAISON

Une anchoïade est une recette et une spécialité traditionnelle de la cuisine provençale, à base d'anchois, de câpres, d'huile d'olive, et d'ail, traditionnellement pilonnés dans un mortier .

Source: Passiflore, Passion d'Héllyane

Anchoïade

Ingrédients pour 6 personnes : 200 g d'anchois au sel 2 gousses d'ail 1 c.

Source: La Cuisine de Mamie Tho