Recette traditionnelle du poisson cru au lait de coco à la tahitienne, thon , mahi mahi, citron vert, lait de coco, Tahiti, Polynésie
Une petite composition associant des éléments de la tarte infiniment vanille de Pierre Hermé et un caramel au beurre salé.
SALADE TAHITIENNE (pour 8 personnes – 60 min de préparation) 1.
Recette, cuisine, langouste grillée, citron vert, vanille de Tahiti, Polynésie, cuisine plancha, grill, barbecue, Tahiti, Chefounet TV
L'occasion était trop belle pour ne pas tenter l'aventure ! Nous avions des gousses de vanille, arrivées tout droit de Tahiti, via les.
Voici un délicieux flan pâtissier sans pâte, bien vanillé.
Du poisson cru tahitien, je ne pouvais laisser passer le challenge du catacooking de Catalina sans le réaliser.