
Aujourd'hui je vous propose des scones salés, qui peuvent être servis au petit déjeuner ou en apéritif, en réduisant leur taille.

Scones à l'orange - A l’heure du thé ou du petit déjeuner, les scones sont toujours une bonne idée ! Ici, on les parfume à l'orange .

Après la marmelade d’oranges amères, voici les scones, restons British !! Mes quatre années londoniennes ont laissé des traces ….

Notre joli pays regorge de spécialités et de gourmandises au Nord comme au Sud et d’Est en Ouest, bref il faudrait presque une vie entière pour en faire le tour.

Les scones sont une des spécialités sucrées anglaise les plus simples à réaliser, mais aussi à décliner : aux flocons d'avoine, aux raisins, au chocolat, les possibilités sont innombrables ! Avec le retour du printemps, j'ai eu envie de tester une variante.