Merci à Mercotte pour la recette réalisée à 100 % façon Cédric Grolet.

Cette recette de scones aux fraises vegan est parfaite pour profiter de nos bonnes fraises du Québec.
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Je cherchais depuis un moment une recette de scones comme on peut les trouver dans certains coffee shops.

Retrouvez la recette des scones fruits rouges comme chez Broken Biscuits, délicieux et moelleux.

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pour 8 scones Recette : Ingrédients : 270 g de farine ; 2 cuillères à café de levure chimique ; 20 g de sucre ; 1 sachet de sucre vanillé ; 1/2 c à c de sel ; 80 g de beurre ; 100 g de pépite de chocolat (3 chocolats) ; 1 œuf ; 110 ml de lait + 1 cuillère.

J'aime beaucoup diversifier mon petit déjeuner et les scones en font partie.