Les nouvelles recettes de Teriyaki à tester.
Soba au saumon teriyaki
De mon nouveau livre "Pad Thaï et nouilles sautées", j'ai réalisé cette recette.
Tsukune au poulet sauce Teriyaki
J'ai lu qu'en japonais, le mot "tsukune" est de la famille du verbe "tsukuneru" qui signifie " malaxer puis modeler".
Confit de canard caramélisé en sauce Teriyaki au gingembre
La sauce teriyaki est un classique de la cuisine japonaise, utilisée en marinade mais aussi en sauce, pour la viande et le poisson.
Brochettes Teriyaki (végétaliennes)
Ces brochettes sont délicieuses, la sauce teriyaki est une sauce soja sucrée contenant du mirin on peut la réaliser où en trouver une toute prête en magasin bio ou épicerie Asiatique ce que j&rsqu…
Brochettes de canard aux abricots, sésame et sauge ananas
L'association viande et abricots est très intéressante.
