Les nouvelles recettes de Miso à tester.
Beurre d'ail des ours
Broyez au mixeur ou écrasez au mortier quelques belles feuilles et fleurs d'ail des ours au préalable soigneusement lavées et séchées.
Pâtes roses aux légumes
Tout d'abord, faire cuire les pâtes dans l'eau bouillante avec du bouillon de légumes, une petite cuillère de miso, ou un peu de sel.
Soupe udon aux shiitakes
Préparer les ingrédients : laver les shiitakes, couper les carottes en julienne et émincer l'oignon.
Bucketlist de juin
Photo John Spade@Flickr Le mois de juin est là, et avec lui, l'arrivée de l'été, la fête de la musique, les soirées en terrasses, bref, c'est un de mes mois favoris de l'année! J'ai comme toujours quelques projets en stock! Ma bucket list de juin :.
Nouilles soba à la soupe Miso
Des nouilles soba à la soupe miso, un plat qui ne pouvait que me plaire vous vous en doutez avec tous les plats délicieux que nous pouvons apprécier.
Soupe paysanne à la crème de miso
Une soupe paysanne à la crème de miso qui développe une saveur absolument délicieuse et surprenante mais nous avons vraiment aimé.