Le Top des recettes de Maki
Gunkan Maki
À une époque qui me semble aujourd'hui plus lointaine, j'allais souvent au Japon pour des déplacements professionnels.
Blancs de poulet farcis façon maki
Essayez donc cette recette de blancs de poulet farcis, façon rouleaux maki, qui donnera une touche gastronomique à votre menu !
Makis de magret au foie gras et à la mangue
Bouchées apéritives à base de magret de canard fumé garni de foie gras et de mangue
Sushis Maison
Ces bouchées m’ont toujours fait craquer ! Le maki (ou maki-sushi) est cette spécialité culinaire japonaise
Hosomaki au jambon de Parme et avocat
Une bouchée d’élégance où la finesse du jambon de Parme rencontre la douceur de l’avocat, enroulée dans un maki délicat.
Makis
Pour 4 personnes ⏱️ Préparation : 30 min 🔥 Cuisson : 15 min ⏳ Repos : 45 min ✅ Temps total : 1 h 30 Le riz vinaigré Ingrédients 650 g d’eau 500 g de riz à sushis 60 g de vinaigre de riz 6 g de sel 25 g de sucre Préparation Rincer le riz plusieurs fois.
Blancs de poulet farcis façon maki
Essayez donc cette recette de blancs de poulet farcis, façon rouleaux maki, qui donnera une touche gastronomique à votre menu !