Le Top des recettes de Samoussa
Samossas au thon
On peut cuire les samosas de trois façons différentes : en friture (ma solution préférée mais la plus riche), à la poêle ou au four.
Samossas céleri rave, Roquefort, noix
Les samossas ça reste l'amuse bouche que j'adore faire dès que je vais à une soirée en mode apéro dînatoire.
Samossas aux poires et à la crème d'amandes
Goûter gourmand ou dessert original, pour les amoureux des tartes poires-amandine, voici une recette de samossas à base des mêmes.
SAMOSSAS FÊTA ET AUX TOMATES SÉCHÉES
Recette idéale pour l’apéritif !! La seule difficulté de cette recette est le pliage, mais je vous rassure une fois qu’on à pris le coup de main ça va tout seule ! Pour 4 …
Pastilla au boeuf
De retour aprés un week -end parisien trés agréable ! L'idée de départ était de faire des samossas, mais faute de feuilles de brick utilisables, j'ai opté pour une pastilla avec des feuilles filo.
Samossas au Beaufort
Il est vrai que c'est beaucoup de travail lorsqu'on veut les présenter en miniature, mais j'ai préparé ces Samossas au Beaufort à l'avance et je les ai congelés.
Samossa à l’agneau européen petits pois et pomme de terre
Les Samossa à l’agneau sont des petits triangles gourmands de pâte filo qui renferment une délicieuse farce de pommes de terre et petits pois